सब्जी का डबल रोल है धरती का छुट्टु सा फल, शरीर में कूट-कूट कर भरता है ताकत, जाने नाम क्या आप कम लागत में ज्यादा मुनाफा कमाना चाहते हैं? तो फिर चिकू की खेती (Chikoo ki Kheti) आपके लिए बेहतरीन विकल्प हो सकती है. जी हां, चिकू एक ऐसा फल है जिसकी मांग मार्केट में हमेशा बनी रहती है और इसकी खेती से आप अच्छा खासा मुनाफा कमा सकते हैं. इस लेख में हम आपको चिकू की खेती के बारे में पूरी जानकारी देने जा रहे हैं, जिसमें शामिल है इसे उगाने का तरीका, इससे होने वाले फायदे और मुनाफा.
चिकू की खेती कैसे करें?
चिकू की खेती रेतीली और दामोत मिट्टी वाली जमीन में अच्छी होती है. मिट्टी का पीएच (pH) मान 5.8 से 8 के बीच होना चाहिए. अच्छी पैदावार के लिए खेत की गहरी जुताई करें और मिट्टी को तैयार करने के लिए रोटावेटर का इस्तेमाल करें. पौधे लगाने के बाद जब तक फल पूरी तरह से पक न जाएं, तब तक उन्हें न तोड़ें.
चिकू खाने के फायदे
चिकू में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में मदद करता है. साथ ही इसमें विटामिन सी और कॉपर भी अच्छी मात्रा में होते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और त्वचा के लिए फायदेमंद होते हैं. हालांकि, इसका जरूरत से ज्यादा सेवन नुकसानदायक भी हो सकता है. रात में चिकू खाने से बचें क्योंकि इसमें शुगर की मात्रा अधिक होती है, जिससे आपको अपच की समस्या हो सकती है.
चिकू की खेती से कितना मुनाफा हो सकता है
चिकू की खेती कम लागत में ज्यादा मुनाफा देने वाली खेती है. अगर आप एक एकड़ में चिकू के पौधे लगाते हैं, तो कम से कम 10 से 15 टन फल तो आसानी से हो ही जाते हैं. मार्केट में चिकू की डिमांड हमेशा बनी रहती है, इसलिए आप इससे लाखों रुपये का मुनाफा कमा सकते हैं.