पहाड़ो की रानी ये सब्जी आज जिस सब्जी बात कर रहे है उस सब्जी का नाम लुंगड़ू सब्जी है। इस सब्जी की खेती से आप कई गुना पैसा कमा सकते है। कई किसान है ऐसे है भी है जो की अपनी नार्मल खेती छोड़ कर इस फसल को अपनाया है। अब कमा रहे है इस फसल से लाखों रूपये चलिए जानते है इस सब्जी की खेती कैसे करते है।

किसानों की दिलरुबा है इस किस्म की गाय, औषधीय गुणों से भरपूर होता है इसका दूध

लुंगड़ू सब्जी की खेती कैसे की जाती है

इस सब्जी की खेती करने के लिए आपको सबसे पहले इस सब्जी के बारे में जानकारी होना जरुरी है। लुंगड़ू या लिंगड़ ठंडी जलवायु वाले क्षेत्र में समुन्द्र तल से 18000 से लेकर 3000 मीटर की ऊँचाई तक पाया जाता है। नदी-नालों के आस-पास आपको ये हरी सब्जी मिल जायेगी। गर्मियों के मौसम में ये सब्जी पहाड़ों में प्राकृतिक रूप से उगती है जिसको लोग बड़े चाव से खाते हैं पर आप इस सब्जी के बीज भी आते है और बीज को तैयार कर खेत में लगा सकते है खेत में लगा सकते है। और इस सब्जी को उगने में करीबन 2 साल का समय लगता है।

लुंगड़ू सब्जी की कमाई और कितना होगा निवेश

इस सब्जी की कीमत की बात की जाए तो बाजार में आपको 1500 रूपये किलो है। इस सब्जी की बाजार में कई हद तक डिमांड है। जिसको लोग कोई कीमत पर लेने के लिए तैयार है। अगर आप किसान है तो आप इस फसल की खेती कर सकते है और लाखों में पैसा कमा सकते है। इस सब्जी की खेती एक एकड़ में भी कर सकते है। एक एकड़ में आराम से 200 पौधे लग जायेगे। जिससे आप महीने का करीबन 1 लाख रूपये तक का मुनाफा कमा सकते है और आप इस फसल की खेती करने में करीबन 50 हजार रूपये का खर्च आयेगा। आप 50 हजार रूपये लगाकर आप डबल पैसा कमा सकते है। तो शुरू कीजिये इस फसल की खेती कर और बन सकते है लाखो के मालिक।