ऐसी फसल जिसके अभी तक कम नहीं हुए दाम, बीमारी में जिसका सेवन रामबाण, कमाई इतनी की एक खटके में बन जाओगे, अम्बानी आपको अमीर बनाने वाली फसल के बारे में सुनने को जरूर मिलता होगा. आज हम बात कर रहे हैं उड़द की खेती की, जिसके बारे में दावा किया जा रहा है कि इससे आप करोड़पति बन सकते हैं. चलिए, सबसे पहले ये जानते हैं कि क्या वाकई ऐसा है?
उड़द की खेती
उड़द की दाल हर घर में इस्तेमाल होती है. इसकी खेती करना मुश्किल नहीं है, लेकिन ये जरूर है कि जल्दी अमीर बनने का कोई शॉर्टकट नहीं होता. फसल की पैदावार, बाजार भाव और लागत कई चीजें मुनाफे को प्रभावित करती हैं.अच्छी फसल के लिए मिट्टी का ध्यान रखना जरूरी है. उड़द की खेती के लिए दोमट मिट्टी अच्छी मानी जाती है. मिट्टी की पीएच (pH) 6 से 7.10 के बीच होनी चाहिए.
मुनाफा कितना होगा?
उड़द की खेती में मुनाफा हो सकता है, ये बात सही है. दालों के दाम बढ़ते रहते हैं और उड़द भी इससे अछूती नहीं है. लेकिन ये फायदा इतना होगा कि रातोंरात करोड़पति बना दे, ये कहना मुश्किल है. इसलिए किसी भी फसल की खेती करने से पहले बाजार का रुझान समझना जरूरी है. साथ ही ये भी ध्यान रखें कि खेती में मेहनत लगती है. सही तरीके से खेती करें और लागत पर ध्यान दें, तो उड़द की खेती से अच्छा मुनाफा कमाया जा सकता है.