अगर आप खेती करके अच्छा मुनाफा कमाना चाहते हैं, तो चाय की पत्ती की खेती आपके लिए एक बढ़िया विकल्प है। इसकी मांग पूरे साल रहती है, क्योंकि हर घर में चाय तो रोज़ बनती है। एक बार पौधे लगाने के बाद सालों तक कमाई होती रहती है। यही वजह है कि आज कई किसान इसकी तरफ रुख कर रहे हैं।
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चाय की खेती के लिए ज़रूरी माहौल
चाय की खेती के लिए उष्णकटिबंधीय और उप-उष्णकटिबंधीय (tropical & sub-tropical) इलाकों का मौसम सबसे बढ़िया रहता है। पौधों को या तो बीज से या फिर कटिंग से उगाया जाता है। ज़मीन ऐसी होनी चाहिए जिसमें पानी जमा न हो और मिट्टी का पीएच (pH) स्तर 4.5 से 5.0 के बीच होना चाहिए। धूप अच्छी मिलनी चाहिए और खाद के रूप में जैविक खाद का उपयोग करना बेहतर होता है।
पौध लगाओ और सालों कमाओ
चाय के पौधे लगाने के बाद लगभग 1 साल में ये पत्तियां तोड़ने लायक हो जाते हैं। खास बात ये है कि एक बार पौधा तैयार हो गया तो सालों तक उससे पत्तियां मिलती रहती हैं। यानी हर साल मेहनत कम और मुनाफा ज्यादा।
कमाई का अंदाज़ा
एक हेक्टेयर ज़मीन में अगर आप चाय की खेती करते हैं तो करीब 1800 से 2500 किलो तक सूखी चाय तैयार हो सकती है। बाजार में इसकी कीमत 200 से 300 रुपये प्रति किलो के बीच होती है। इस हिसाब से आप एक हेक्टेयर से ही लाखों रुपये तक की कमाई कर सकते हैं।




