अगर आप ऐसी खेती की तलाश में हैं जिसमें लागत कम और मुनाफा ज़्यादा हो, तो कद्दू की खेती एक बेहतरीन विकल्प है। कद्दू एक बेल पर लगने वाली फसल है जो हर मौसम में आसानी से उगाई जा सकती है। इसके अलावा इसके बीज भी मिठाइयों में इस्तेमाल होते हैं, जिससे उनकी भी अच्छी कीमत मिलती है।

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कद्दू के स्वास्थ्य लाभ और बाज़ार में मांग

कच्चा कद्दू हरा रंग का होता है और पकने पर पीला हो जाता है। यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है – पाचन में सहायक, विटामिन से भरपूर और शरीर को ठंडक देने वाला। यही कारण है कि इसकी बाजार में हमेशा मांग बनी रहती है।

कद्दू उगाने के लिए ज़मीन और मौसम

कद्दू की खेती दोमट या बलुई दोमट मिट्टी में अच्छे से होती है। मिट्टी का pH मान अगर 5.5 से 7.5 के बीच हो तो फसल ज़्यादा बढ़िया होती है। इसे गर्मी और ठंड दोनों मौसम में उगाया जा सकता है। सबसे अच्छा समय फरवरी-मार्च और जून-अगस्त के बीच होता है। हालांकि, गर्मी में कद्दू की खेती से मुनाफा ज़्यादा होता है।

कद्दू की खास किस्में जो मुनाफा बढ़ाएँ

अब बात करते हैं कुछ बेहतरीन किस्मों की जिनसे आप ज़्यादा पैदावार और मुनाफा कमा सकते हैं:

1. काशी हरित कद्दू

यह किस्म 50 से 60 दिनों में तैयार हो जाती है। अगर आप इसे 1 हेक्टेयर में लगाते हैं, तो आपको लगभग 400 क्विंटल की उपज मिल सकती है।

2. काशी उज्जवल कद्दू

थोड़ा समय ज़्यादा लेता है – करीब 80 दिन। लेकिन इसकी उपज सबसे अधिक होती है – लगभग 550 क्विंटल प्रति हेक्टेयर।

3. पूसा विश्वास कद्दू

इस किस्म को तैयार होने में 120 दिन लगते हैं, पर 1 हेक्टेयर में 400 क्विंटल की उपज देता है। यह भी एक भरोसेमंद किस्म है।

तो दोस्तो, अगर आप खेती से अच्छा मुनाफा कमाना चाहते हैं तो कद्दू की खेती ज़रूर आज़माएँ। सही किस्म, समय और देखरेख के साथ यह फसल आपको शानदार कमाई दिला सकती है।