सहजन यानी ड्रमस्टिक एक ऐसा पौधा है जो एक बार खेत में लगाओ, फिर 10 साल तक बिना ज्यादा मेहनत के पैसे कमाओ। इसके फल, फूल, बीज, जड़ – सब कुछ काम आता है। सब्ज़ी के रूप में इसका खूब इस्तेमाल होता है और बीजों से तेल भी निकाला जाता है। इसके अंदर भरपूर मात्रा में प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन और विटामिन्स होते हैं। यानी ये सेहत का खजाना है।
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कौन-सी किस्में और मिट्टी सही रहती है?
ड्रमस्टिक की अच्छी पैदावार के लिए PKM-1, PKM-2, रोहट-1 और कोयंबटूर-2 जैसी उन्नत किस्में बहुत फायदेमंद हैं। इसकी खेती किसी भी तरह की जमीन में हो सकती है, लेकिन रेत वाली मिट्टी या हल्की दोमट मिट्टी सबसे बेहतरीन रहती है। इसकी खेती के लिए गर्म इलाका ज्यादा अच्छा होता है और 25 से 30 डिग्री तापमान बढ़िया माना जाता है।
कैसे करें पौध तैयार और खेत की तैयारी
जून से सितंबर के बीच इसका सही समय है खेती का। पहले पौध तैयार करें पॉलीबैग्स में और फिर खेत में 45x45x45 सेमी के गड्ढे 2.5 मीटर की दूरी पर बनाएं। हर गड्ढे में गोबर की खाद या कम्पोस्ट डालें ताकि पौधों को पोषण मिले। जब पौधा 75 सेमी ऊँचाई तक पहुंच जाए, तो ऊपर से काट दें जिससे पौधा झाड़ीदार बने और फल ज्यादा आएं।
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कमाई की बात करें तो…
अगर आपने एक एकड़ में 1450 से 1500 पौधे लगाए तो 8 महीने में फल आने लगते हैं। एक बार में करीब 3000 किलो तक उत्पादन होता है। साल में दो बार (फरवरी-मार्च और सितंबर-अक्टूबर) कटाई होती है। बाजार में इसकी अच्छी कीमत मिलती है और दवा कंपनियों से भी डिमांड रहती है। यानी ये खेती फायदे का सौदा है।