कम समय में कमाना है 2.5 लाख रुपये तो करे यह खेती, होगा रिकॉर्ड तोड़ उत्पादन किसान भाई जो कम लागत और मेहनत में अधिक कमाई करना चाहते हैं, उनके लिए येलो वंडर किस्म की शिमला मिर्च की खेती एक बेहतरीन विकल्प है। इस किस्म की खासियत यह है कि यह कई बीमारियों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता रखती है और इसकी मांग बाजार में सालभर बनी रहती है। इसके फल गहरे हरे रंग के होते हैं और धीरे-धीरे पीले रंग में परिवर्तित हो जाते हैं। इसकी खेती से किसानों को बेहतर उत्पादन के साथ अच्छा दाम भी मिलता है।
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कैसे करें येलो वंडर शिमला मिर्च की खेती
इस किस्म की खेती के लिए बलुई दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त मानी जाती है, जिसमें जल निकासी की अच्छी व्यवस्था हो। मिट्टी का pH मान 6.0 से 7.0 के बीच होना चाहिए। खेत को 3 से 4 बार अच्छी तरह जोतकर उसमें वर्मी कम्पोस्ट या गोबर की सड़ी हुई खाद मिलाएं। पौधों को लगाने के लिए उठी हुई क्यारियां (raised beds) बनाएं। रोपाई के लगभग 70 दिनों बाद फसल तुड़ाई के लिए तैयार हो जाती है। समय पर सिंचाई और कीट नियंत्रण से उपज और गुणवत्ता दोनों अच्छी होती है।
कितनी होगी कमाई
येलो वंडर किस्म की शिमला मिर्च की खेती से 120 से 140 क्विंटल प्रति हेक्टेयर तक उपज ली जा सकती है। यदि बाजार में मिर्च का भाव अच्छा रहा तो किसान 2.5 लाख रुपये तक की कमाई आराम से कर सकते हैं। इसकी खेती से न केवल उत्पादन अधिक होता है, बल्कि यह कम समय में अधिक मुनाफा देने वाली फसल भी है। यही वजह है कि यह किस्म किसानों में तेजी से लोकप्रिय हो रही है।